我们之前介绍过，白扁豆是一种非常有价值的谷物，而白扁豆花，也是一种药食同源的植物，它可以当蔬菜，也可以当中药。白扁豆花带有淡淡的花香味，一般呈现出白色的状态，适量...

一些常见的代餐品或营养补充食品的配方中，我们经常可以见到赤小豆三个字。赤小豆又称赤豆、红小豆、朱小豆，味甘性平。是一种营养价值及药用价值非常高的药食同源食物，具有...

薄荷又称蕃荷菜、苏薄荷、鸡苏、蔢荷、夜息药、水益母、见肿消、土薄荷，性凉味辛。薄荷的茎和叶都是可以食用的，薄荷的价值非常高，以薄荷为原料的调料非常清香，薄荷香料也...

白扁豆，又称扁豆、藊豆、南扁豆、蛾眉豆、眉豆，性温味甘。是药店里常见的补气类中药，也是夏秋的一道好菜。因为白扁豆具有健脾开胃，祛湿解暑，促消化等功效。适量食用白扁...

茴香有大茴香及小茴香两种，小茴香又称为香丝菜、谷茴香、土茴香、野茴香，性温味辛，其外形呈现出谷物的形状，是一种药食同源且能制备香料的植物。...