莲子又称莲肉、莲实、莲蓬子、水芝丹，属睡莲科植物莲的成熟种子，性平味甘，呈红棕色或棕色的椭圆形或类球形，气微甜，一般生长于池塘、水田中。 莲子中含有大量淀粉、棉子糖...

益智子又称益智仁、摘芋子。性温味辛，属姜科植物益智的成熟果实，一般生于林下阴湿处，呈灰褐色或灰黄色的两端略尖椭圆形果实，质硬，有特异香气，味辛微苦。属温脾止泻、摄...

中药是一种非常具有中国特色的药物，一般包括植物的根茎叶果或动物的器官。其中，植物占据比较大的部分，所以中药又称中草药。中药在我国拥有非常悠久的历史，其使用范围也非...

厨房里，芳香祛湿暖胃的药材很多，比如花椒、丁香，它们的能量一般是偏走上焦、中焦；砂仁则是偏走中焦、下焦，可温脾肾，主要能破脾胃中的寒气，调和脾胃之气，让其恢复升清...

橘红又称云皮、桔红、芸红，性温微苦，属芸香科植物常棣小乔木福桔，朱桔等成熟果实的干燥外果皮，一般生长于四川、福建、浙江等省份，气香味浓，呈呈黄棕色或橙红色长条形或...