当归是一种非常常见的药材，具有比较高的药用价值和食用价值。炖汤喝不仅非常甘甜，能解腻去腥，还能温和滋补。它又称秦归、云归、西当归、干归，性温味甘，产自海拔较高的极...

鱼腥草又叫臭荞麦、蕺儿根、狗耳菜、菹菜、臭腥草、折耳根，性微味辛。全株有腥臭味，节上生根，茎叶常带紫红色，叶片心形或宽卵形，常生于溪沟边、田边和林下阴湿处，分布于...

八角茴香泡水喝开胃进食，理气散寒，有助阳道。主治：中焦有寒，食欲减退，恶心呕吐，腹部冷痛;疝气疼痛，睾丸肿痛;脾胃气滞，脘腹胀满作痛。 八角茴香能解毒、减轻经痛，与增...

龙眼肉，又名益智、蜜脾、桂圆、龙眼、元眼肉、龙眼干，性温味甘，属于补气药。含葡萄糖，碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、酒石酸、蔗糖、脂肪、酸类、胆碱、多种维生素等营...

阿胶，是一种滋阴补血、益气养神，降燥养虚的食品，所以在很久以前，阿胶就已经被人们所食用。阿胶有着非常悠久的历史，与瓷器，丝绸、茶叶等被定为外交国礼，随着丝绸之路的...