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小茴香嫩叶可入食,果实可入药
茴香有大茴香及小茴香两种,小茴香又称为香丝菜、谷茴香、土茴香、野茴香,性温味辛,其外形呈现出谷物的形状,是一种药食同源且能制备香料的植物。...
2020-06-13
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植物界的大熊猫——白果
白果又被称为银杏、银杏核、公孙树子、鸭脚树子、灵眼、佛指甲,性平味甘,有少量毒素,同时也是一种常见的药材。明代的李时珍曾说白果能益气补脾,缓咳平喘,固精缩尿,改善...
2020-06-13
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黑枣与红枣之间有哪些区别?
很多人都喜欢吃红枣,红枣味道可口且营养价值高,既能美容养颜,又具有补血的功效。但你听过黑枣吗?黑枣又称君迁子,野柿子,性温味甘。是一种常见的中药材,且是传统补肾食...
2020-06-11
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八角茴香,混在香料里的好药材
八角,又称大茴香、八角、大料、八角珠,性温味辛,含有浓郁的香气,所以常被用于腌制或卤制肉菜中,适量食用八角能温阳理气,驱寒祛湿,止吐健胃,缓解肠道问题,所以八角也...
2020-06-11
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火麻仁润滑肠道,促消化好中药
火麻仁又称大麻仁、麻子,性平味甘,是大麻的种子,属于一种治疗肠胃便秘的中药,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、氨基酸以及钙、磷、铁、镁、锌等矿物质,所以其...
2020-06-05
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