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昆布是海带吗?昆布有什么价值?

发布日期:2020-04-24 15:48
信息摘要:
昆布又名纶布、海昆布,性寒味咸。是一种具有很高药用价值的海藻。属于海带类植物,但与我们平时所吃的海带是不一样的。昆布具有消瘀散结,利水消肿,所以常被用于甲状腺肿、...
      昆布又名纶布、海昆布,性寒味咸。是一种具有很高药用价值的海藻。属于海带类植物,但与我们平时所吃的海带是不一样的。昆布具有消瘀散结,利水消肿,所以常被用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、支气管炎、肺结核、咳嗽和老年性白内障等疾病的临床治疗中。
 
      昆布的营养价值
 
昆布是海带吗?昆布有什么价值?1
 
      (1)昆布含藻胶酸、粗蛋白、甘露醇、灰分、钾、碘、多糖化合物、多种氨基酸、甘露醇,牛磺酸,二十碳五烯酸,棕榈酸,油酸,亚油酸,γ-亚麻酸,十八碳四烯酸,花生四烯酸,岩藻甾醇、挥发油、胡萝卜素,维生素B1、B2、C、P和硫,镁,钙,磷,铁,锰,钼,铝,磷酸根,碳酸根,硫酸根等多种营养物质。
 
      昆布的药用价值
      (1)昆布中含有大量的碘,碘能改善甲状腺问题,所以昆布可用于甲状腺疾病的控制上,但昆布仅仅只是能抑制其症状,不能长久地抑制甲状腺问题,所以一般被用于手术前的准备。
 
      (2)昆布中的海带氨酸具有降压作用,能暂时降低血压,缓解高血压问题。
 
      (3)研究表明,昆布中的海带根粗提取液能有效地缓解哮喘问题,镇定神经,并具有一定的止咳功效。
 
      (4)研究数据表明,昆布具有一定的抗菌功效,能抑制一些肿瘤的新陈代谢。且具有止血作用。
 
昆布是海带吗?昆布有什么价值?2
      
      (5)昆布中所含褐藻淀粉有明显的降血糖作用,褐藻酸钠注射也能在一定程度上降血糖。
 
      (6)海带多糖能有效地降血脂,且具有抗凝血作用。
 
      (7)海带多糖对于预防放疗所致造血组织损伤,刺激造血恢复及增强癌症患者的免疫功能,合并放射治疗可能有一定实际意义。
 
      昆布在中医学的地位
      (1)《别录》记载:昆布能缓解水肿,治疗痿疮。《药性论》记载:痿疮能促进水分的循环,具有消肿的功效。
 
      (2)《本草拾遗》记载:昆布主治卵肿。《食经》记载:昆布能疏风散热,缓解手脚麻痹。《本草通玄》记载:昆布能治疗噎膈。
 
      (3)《食物本草》记载:昆布可以改善女性白带异常及男性泄精梦遗。
 
      (4)《玉楸药解》记载:昆布能去湿。《现代实用中药》记载:昆布可治疗湿性脚气,甲状腺肿及慢性气管炎。
 
      (5)《本草汇》记载:昆布能祛痰止咳。
 
      昆布临床治疗有哪些药方?
      (1)《圣惠方》:昆布一两,捣罗为散。以绵裹于好醋中浸过,含咽津觉药味尽,即再含之可治瘿气结核,癳癳肿硬。
 
      (2)《肘后方》:昆布、海藻等分。磨之,蜜丸如杏核大,含,稍稍咽汁,日四、五可治颈下卒结囊,渐大欲成瘿。
 
      (3)《广济方》:昆布二两+通草一两+羊靥二具+海蛤一两+马尾海藻一两,制蜜丸。可治气瘿,胸膈满塞,咽喉项颈渐粗。
 
      昆布食用的注意事项
      脾胃虚寒蕴湿者、妊娠忌服。
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