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五味子,你可知是什么味

发布日期:2021-01-08 10:10
信息摘要:
五味子又称北五味子、玄及、会及、五梅子、山花椒,属于木兰科植物五味子的干燥成熟果实,呈红色、紫红色或暗红色的不规则的球形或扁球形,性温味酸,一般生长于山坡杂木林下...
      五味子又称北五味子、玄及、会及、五梅子、山花椒,属于木兰科植物五味子的干燥成熟果实,呈红色、紫红色或暗红色的不规则的球形或扁球形,性温味酸,一般生长于山坡杂木林下,常缠绕在其他植物上。
 
      五味子含有多种木脂素、挥发油、五味子素、橙花叔醇、巴豆酰米辛等成分,具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心等功效,可用于止咳止喘、缓解梦遗滑精、遗尿尿频、久泻不止、自汗盗汗、津伤口渴、内热消渴、心悸失眠等病症。
 
      五味子在中医学的记载
      (1)《千金要方》中记载:五味子+菟丝子+蛇床子等几种药一同研磨成粉后,制备成药丸,以清水煎煮后服用,能用于缓解阳痿不起等病症。
 
      (2)《世医得效方》中记载:陈米+肉豆蔻+五味子+赤石脂研磨成粉后,以米汤送服后能治滑泄。
 
      (3)《医方一盘珠》中记载:五味子研磨成粉后,加入少量水,揉成面饼,敷在肚脐上,能缓解睡中盗汗。
 
      (4)《鸡峰普济方》中记载:白茯苓+甘草+干姜研磨成粉后,加入少量细辛、五味子一同煎煮后食用,能治肺经感寒,咳嗽不已。
 
五味子,你可知是什么味
 
      (5)《圣济总录》中记载:五味子+桂枝+干姜研磨成粉后,以清水煎煮后服用,能治小儿暴嗽。
 
      五味子的作用有哪些?
      (1)缓解疲劳:五味子中的活性成分具有缓解机体疲劳的功效,能提高睡眠质量,镇静消肿,具有安定的功效。
 
      (2)养肝护肝:五味子中含有五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等活性成分,能养肝护肝,促进肝脏的健康。
 
      (3)促进心血管健康:五味子素、五味子素、去氧五味子素等活性成分能促进血管的健康,促进血液循环。
 
      (4)缓解机体衰老:五味子乙素、五味子酚能对抗机体游离的自由基,缓解机体的衰老。能益气,补不足,强阴,益男子精。
 
      五味子在药膳中的作用
      五味子大枣人参汤:五味子+西洋参+大枣10枚熬煮后服用,能益气养阴、宁心安神、敛汗生津之效。妇女更年期或老年人适量食用,能补充营养。

      五味子女贞子炖海参:五味子+女贞子+桂圆肉+红枣+海参+猪瘦肉+生姜煎煮后食肉饮汤,能缓解机体疲劳、养精益气、补肾养神、滋润五脏、促进血液健康。

      五味子鸡蛋汤补气养阴:五味子+鸡蛋一同炖煮后食用,能补气养阴。
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