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百合,润肺止咳,宁心安神的好药材
      百合除了含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、镁、锌、硒、维生素B1、维生素B2、维生素C,泛酸、胡萝卜素等营养素之外,还含有一些特殊的营养功效成分,如秋水仙碱、百合甙AB等多种生物碱。能有效地润肺止咳。百合性微寒,能清心除烦,宁心安神。百合的黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。百合中的生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力。所以百合不仅是一种花,还是一种润肺止咳,宁心安神的好药材。
 
      百合的药用价值和经济价值
      (1)百合性温味甘,百合可以适度改善支气管问题,具有滋润肺部,清心调理的功效。百合中的硒、铜等微量元素能抗氧化、促进维生素C吸收,可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,所以百合可以被用于白血病、肺癌、鼻咽癌等肿瘤的临床辅助治疗。
 
百合,润肺止咳,宁心安神的好药材1
 
      (2)百合能为肺部提供营养及能量,清热解毒,促进肺部的健康。百合粘液能镇静止咳,可以改善肺部咳嗽的问题。
 
      (3)百合中的营养物质能为心脏提供营养,缓解心脏的燥热,从而改善睡眠及精神压力。
 
      (4)百合中的一些营养成分能与机体中的自由基结合,从而缓解机体的衰老,保护机体细胞的健康,百合中的维生素是机体必备元素,是机体中重要的营养物质,能促进皮肤细胞的新陈代谢,从而提高皮肤的健康状态,起到美容养颜的功效。
 
      (5)百合中的生物碱能缓解白细胞缺乏的问题,促进血细胞的增长,从而缓解癌症细胞所带来的问题,所以百合具有临床医用价值。
 
      (6)百合营养丰富,且拥有植物芬芳,所以常被用于膳食之上,百合熬成粉末有滋补营养的功效,而新鲜的百合入食具有止咳化痰,静心凝神的功效,所以特别适合容易咳嗽,体弱心燥之人。
 
      百合怎么吃最好呢?
 
百合,润肺止咳,宁心安神的好药材2

      (1)新鲜百合直接榨成汁,每天服用1~2次,能缓解肺部疾病所带来的咳嗽问题,能在一定程度上缓解慢性气管炎。
 
      (2)新鲜百合+适量米酒/甜酒一起捣碎服用可以缓解心燥烦热症状。
 
      (3)新鲜百合捣碎,加入适量的盐,可以直接敷在皮肤上,用以缓解疮痈红肿,无名肿毒。
 
      (4)百合直接用泉水熬煮,去除煮后的渣渣,再加入一个蛋黄,能缓解焦躁不安等现象。
 
      (5)百合晾干后研磨成粉末,加入麻油和菜油涂在皮肤上,能缓解小儿头面湿疮,天疤疮等。
 
      (6)新鲜百合加适量蜂蜜,搅拌后蒸熟后直接服用,能在一定程度上缓解神经衰弱,改善睡眠质量。
 
      (7)百合+白茂+百部+蛤粉等适量,一起研磨成粉,能改善支气管扩张。
 
      百合虽然营养价值好,但百合的食用还是要注意的
      新鲜的百合中的营养成分保存得较为完整,所以建议选用新鲜的百合,但百合虽然能缓解肺部问题所引起的咳嗽,但百合属于寒性食物,所以建议感冒风寒咳嗽,脾胃虚寒,腹泻便溏的人不要食用。
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