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腊梅不仅好看,还是一种滋补药品

      腊梅是一种在冬季盛开的花,象征着坚贞与不屈,所以腊梅常被用于庭院的种植及盆景插花上,更广泛被用于园林建设中。而在中医学上,腊梅不仅仅是一种观赏植物,腊梅的丰富营养还使腊梅对肺、肝及胃部都有滋补的功效,可以用于滋补化瘀,去闷清燥。而现代研究还表明腊梅具有抗菌功效。

      腊梅花的这些药用价值!
 

腊梅不仅好看,还是一种滋补药品1

      (1)蜡梅花含挥发油,油中有龙脑、桉油精、芳樟醇、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱、蜡梅甙、a-胡萝卜素、亚油酸、油酸等化学成分,叶中含蜡梅碱、洋蜡梅碱、异洋蜡梅碱;鲜叶含氰氰酸。种子含脂肪油、脂肪酸、亚油酸、亚麻酸等成分,其营养非常丰富。

      (2)《本草纲目》记载,腊梅味甘微苦,具有解暑清热,生津止咳之效。常被用于治疗百日咳,心烦焦躁、暑热、头晕、呕吐、热病烦渴、气郁胃闷、咳嗽等疾病。腊梅果实可以促进腹泻,所以不可以误食

      (3)腊梅花蕾能解暑生津,开胃散郁,止咳。腊梅根有祛风,解毒,止血之效,常被用于风寒感冒,腰肌劳损,风湿关节炎。腊梅根皮可外用,治刀伤出血

      (4)腊梅能解暑生津,开胃散郁,通乳润燥,止咳,祛风理气,活血解毒。所以可被用于防治哮喘、劳伤咳嗽、胃痛、腹痛、风湿疼痛、痔疮肿毒、跌打创伤、烫伤、火伤、中耳炎、瘰疬疮毒等。
 

腊梅不仅好看,还是一种滋补药品2

      腊梅可以怎么吃呢?
      (1)腊梅可与鱼头熬汤:腊梅花+鱼头+各种调料适量+鸡清汤进行熬煮,不仅具有鱼头的鲜美,还含有腊梅的芬芳,且能清热解毒。

      (2)腊梅烩牛肉条:牛肉+腊梅花+猪油+葱头+芹菜+胡萝卜+油面酱+精盐+胡椒粒+胡椒粉等,可以将腊梅的芳香与牛肉的味道融合在一起,有去腥之功效。

      (3)腊梅炖豆腐:腊梅花+豆腐适量+熟豆油+葱丝+香菜+精盐+胡椒粉各适量,能保证豆腐的鲜嫩的同时止咳润肠,是一种食补的方法。

      (4)梅花粥:白梅清洗后加适量的米进行熬煮,加入少量的白糖可以舒肝理气,健脾开胃,醒脑明目。肝胃气痛、郁闷不舒、食欲不振、头目昏痛、神经衰弱的人服用具有一定的改善作用,是开胃散郁常用之品。

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