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“姜黄”竟有如此大的功效
      姜黄又称黄姜、宝鼎香,属于姜科植物姜黄的根茎,一般生长于向阳、土壤肥厚质松的田园中,呈棕黄色至淡棕色的卵圆形或纺锤形,质硬气香。
 
      姜黄性温味苦,含丰富的挥发油、酚性物质、姜黄素、姜黄新酮、姜黄多糖等营养成分,具有破血行气、通经止痛等功效,所以常被用于治疗心腹痞满胀痛、癥瘕、妇女血瘀经闭、产后瘀停腹痛、跌打损伤、痈肿等病症。
 
      研究表明,姜黄中的活性成分具有保肝利胆、抗菌抗炎、抗瘤抗艾、降血脂、促进伤口愈合等临床医学的研究价值。
 
      姜黄在医学典籍中的记载
      (1)《济生续方》中记载:姜黄+枳壳+桂心+甘草研磨成粉后,以温酒送服,能缓解右肋疼痛,胀满不食。
 
“姜黄”竟有如此大的功效
 
      (2)《圣济总录》中记载:姜黄+桂皮研磨成粉后以清醋一同调服,能缓解心绞痛。
 
      (3)《赤水玄珠》中记载:姜黄+甘草+羌活+白术研磨成粉,能缓解手臂或腰背疼痛。
 
      (4)《景岳全书》中记载:姜黄+白芷+细辛研磨成粉,擦在伤口处,能消肿止痛。
 
      (5)《千金要方》中记载:姜黄直接捣碎后敷在伤口上,能治诸疮癣初生时痛痒。
 
      姜黄有哪些药用价值?
      (1)抗菌消炎,缓解高血压:姜黄中的姜黄素能消炎抗菌,抑制金黄色葡萄球菌的活性,还能降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白的作用,从而缓解高血脂,防止动脉粥样硬化。
 
      (2)抗氧化,抗肿瘤:姜黄素能缓解机体氧化,抑制肿瘤细胞生长的作用。
 
      (3)滋养五脏:姜黄素能促进黏蛋白的分泌,从而促进肠胃的健康。姜黄中的姜黄烯、姜黄酮,可促进胆汁分泌,促进营养的吸收。
 
      (4)缓解过敏,美容养颜:姜黄酮被实验确认,有去除活性氧的作用,用于治疗先天性过敏病、鼻炎等疾病,效果明显。姜黄粉是矿物质的宝库,富含钙、钾、镁、磷、铁等。能增加血红蛋白、肌红蛋白,调整自律神经,保持体内水分,保证蛋白质顺畅代谢,肤色改善。
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