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肉桂,引火归元好中药
      肉桂又称菌桂、大桂、筒桂、辣桂、玉桂、牡桂、紫桂、桂皮、桂,是樟科植物肉桂的干燥树皮,性大热味辛、生长于沙土或山地。外表呈槽状或卷筒状,外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹和横向突起的皮孔,质硬而脆,气香浓烈,味甜微辣。
 
      肉桂中含有丰富的挥发油1、桂皮醛、乙酸桂皮酯、苯甲酸苄酯、反式桂皮酸、桂皮苷等成分。能引火归元,补火助阳,散寒止痛,温通经脉。所以可用于治疗阳痿宫冷,腰膝冷痛,肾虚作喘,虚阳上浮,眩晕目赤,心腹冷痛,虚寒吐泻,寒疝腹痛,痛经经闭等病症。
 
      肉桂在中医学中的地位
      (1)《肘后方》中记载:肉桂+当归+栀子研磨成粉,与清酒一同服用后,能强健心脏,改善心绞痛。桂心+甘草+乌头研磨成粉后,用清酒搅拌,涂在伤口处,能化脓消肿,通乳止痛。
 
      (2)《经效产宝》中记载:肉桂与姜黄一起研磨成粉后,用清酒送服,有止血的功效,能缓解产后出血症状。
 
肉桂,引火归元好中药
 
      (3)《千金要方》中记载:肉桂+当归+蒲黄一同使用,能治疗跌打损伤,活血化瘀。
 
      (4)《兰室秘藏》中记载:黄柏+知母+肉桂+附子等一同煎煮,后过滤饮汤,能缓解白带异常所带来的腥臭,能舒缓神经,驱寒散热。
 
      (5)《汤液本草》中记载:肉桂能益火消阴,引火归元。《本草经疏》中记载:肉桂味辛辣,性大热,能治疗真火不足,阳虚寒动等病症。
 
      (6)《神农本草经》中记载:肉桂能祛风散寒,与麻黄一同食用,则能治疗风寒。与杏仁一同使用,能疏通经络,调整气脉。与五味子一同配伍,能减少正气的亏耗。
 
      肉桂与药膳怎么结合?
      肉桂羊肉汤是最常见的肉桂药膳,只要准备适量的羊瘦肉+肉桂+料酒+淀粉+香葱+盐等一同熬煮炖汤后,食肉喝汤即可。羊肉中含有大量的营养物质,能驱寒温里,补肾壮阳,健胃开脾,滋养血液,清热降燥,利尿消肿,提高消化能力。所以,脾肾阳虚所致阳痿、腰膝冷痛、虚寒腹痛、泄泻者适量食用能改善体质,增强体魄,提高食欲,缓解气血不足的症状。
 
      肉桂虽然药用价值高,但阴虚火旺、里有实热者不宜。血热妄行、有出血倾向、经量过多者、孕妇都不易食用,且肉桂属于大热的食物,所以也不适合多吃。
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