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百草学堂

不是所有人都能吃枸杞的
      很多人都喜欢吃枸杞来养身子,因为枸杞不仅富含膳食纤维、维生素A、铁、硒,还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等等,它属于一种温补的药食同源的食物,可以被用来炖汤,也可以直接泡茶喝,甚至可以被当成零食吃。
 
      枸杞具有非常多的功效,能滋补肾脏,明目亮眼,活血益气,增强体质。但枸杞也不是一种毫无缺陷的食物,它也存在自身的缺陷和副作用。
 
      并不是所有人都适合吃枸杞的
      (1)枸杞中含有丰富的营养物质,但在夏季的时候,阴虚体质的人就要少吃枸杞,因为枸杞性温味甘,摄入过多会造成上火。
 
      (2)枸杞具有补充营养,增强体质的作用,它含有丰富的甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分,但如果摄入太多的枸杞,正常人也很容易上火,其具体表现形式为流鼻血、眼睛红胀等。
 
不是所有人都能吃枸杞的
 
      (3)枸杞能温热身体,所以感冒发烧、身体有炎症或腹泻症状的人都不适合食用,否则容易加重病情。
 
      (4)虚寒的人食用枸杞很容易引起腹泻,有内热的人服用枸杞也很容易上火,枸杞吃太多会影响视力,所以枸杞不能过量食用。
 
      总之,枸杞并不是所有人都能吃的,但也不是所有人都不能吃枸杞的,我们只要记住,食用枸杞前,要先了解自身的健康情况,并且注意摄入枸杞的量,才能在一定程度上保证机体的健康。
 
      枸杞的颜色靓丽,看着非常讨喜,为了满足消费者的需求,很多人会对枸杞进行颜色的处理,但一些处理方法容易使其染上不好的化学物质,这些物质会影响机体的健康,所以在挑选枸杞的时候,我们应该选择正规的商家购买。
 
      而近年来,市场上又兴起一种新颖的产品,叫黑枸杞,这种黑枸杞声称含有大量的营养成分,其花青素具有比较高的抗氧化作用,所以现在市场上的黑枸杞被称为具有抗氧抗衰老,提高机体免疫的功效,那么,黑枸杞真的这么好吗?
 
      首先,黑枸杞中含有大量的营养成分是毋庸置疑的,但黑枸杞中的花青素并不一定具有抗氧化的功效,因为目前还未有实验结果证明黑枸杞中的花青素的功效。而且,现在市场上很多水果蔬菜中都含有花青素这种营养物质,而且这些果蔬的价格都比较低廉,所以如果想要补充机体的花青素,那直接买果蔬水果就好了。
 
      总之,枸杞是一种温补的药材,具有一定的保健作用。
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