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温柔丁香花,竟也是一味药
      丁香别名丁子香、支解香、公丁香,性温味辛。丁香花象征着温柔的爱情,无论是那句红遍大街小巷的:“你说你最爱丁香花,因为你的名字就是它。”还是戴望舒诗中那丁香般的,在江南雨季独自盛开的姑娘,丁香都被赋予缠绵悱恻的韵味。
 
      而丁香不仅具有观赏性,其还可以作为调料品和药物,适量食用丁香能补肾助阳,健胃抑菌,缓解腹胀及呕吐症状。丁香作为食物来烹煮,能提味。
 
      在中国的历史中,也有非常多的关于丁香的记载,比如,就有野史中记载着,唐朝时期,宋之间认为自己怀才不遇,心中不平衡写下一首诗讨好武则天,以期望得到武则天的重视,而武则天看完诗后说,宋之间哪里都好,独独口臭的毛病令人无法忍受。宋之间听完武则天的评论后,就每天都含着丁香,来纠正自己口臭的毛病。这充分展示了丁香在中国古代已经具有非常独特的价值了。
 
温柔丁香花,竟也是一味药
 
      丁香在中医学中的地位
      (1)《摘玄方》中记载:丁香研磨成粉后加入甘蔗汁、姜汁,然后制备成药丸,适量食用,能缓解呕吐症状。
 
      (2)《圣惠方》中记载:丁香+桂心一起捣碎成粉末,在吃饭前以温酒送服,能缓解长期发作的心痛。
 
      (3)《心医集》中记载:丁香+良姜+官桂熬煮后用胡椒炒熟,然后研磨成粉,与汤一起服用,能镇心宁神,缓解手脚冰冷所带来的脸色青黑。
 
      (4)《梅师方》中记载:丁香直接捣碎后敷在患处能缓解乳痛,丁香熬煮后食用能缓解妇女阴道大量出血。
 
      丁香不同的吃法决定了它的价值不同
      (1)丁香粥:丁香+大米+生姜+红糖熬煮成粥后食用,能缓解胃寒所带来的呕吐不止、食欲不振、腹泻腹痛及阳痿阴虚等症状。
 
      (2)丁香雪梨粥:丁香+雪梨+冰糖+粳米,熬煮成粥后食用,有温和滋补,驱寒祛湿,暖胃止吐,健胃暖身的功效。
 
      (3)丁香火锅:丁香+蛤蜊肉+鱼圆+墨鱼+虾仁+粉丝+其它火锅料。一起煮火锅,能缓解疲劳,振奋精神,补充能量,增加活力。
 
      (4)丁香鸭煲:净鸭+丁香+砂仁+肉桂+笋片+香菇+葱姜+料酒煲煮后食用,能缓解胃脘隐痛,能提高食欲。
 
      丁香虽然好,但患有热病及阴虚内热的人不适合食用。
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