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泡酒良药的枳椇子该怎么吃?
      枳椇子又称拐枣、枳枣、棘枸、鸡爪梨、树蜜、鸡爪果、木蜜、蜜屈律、还阳藤,性平味甘。是常见的利水消肿的中草药。枳椇子也可以被用来泡酒,且泡酒后具有一定的保健作用。除此之外,枳椇子也是一种常见的药膳食材,那么,枳椇子如何吃对身体好?
 
      枳椇子在中医学中的地位
      (1)《安徽中草药》中记载:枳椇子煎水后服用或枳椇子与葛花一起煎煮后服用能解酒醒脑。枳椇子泡酒后适量饮用,可以治疗风湿麻木。
 
      (2)《华山药物志》中记载:枳椇子+竹叶熬煮后服用可以清热解暑,缓解头晕症状,并促进体内水循环,所以其具有利尿消肿的功效。《青岛中草药手册》中也记载:枳椇子+知母+金银花+灯心草熬煮后服用也具有以上功效。
 
      (3)《贵州草药》中记载:枳椇子+紫薇树皮泡酒后适量饮用可以缓解风湿疼痛,改善风湿所导致的瘫痪。
 
      枳椇子的营养价值
      (1)枳椇子营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素B1、抗坏血酸、钾、钠、钙、铁、锌。此外,枳椇子还含有大量的苹果酸、草酸、乙酸等。能快速为机体补充营养,改善体质,增强体魄。
 
      (2)枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等,能生津止渴,清热降燥,提高机体免疫力。
 
      枳椇子的药用价值
      (1)枳椇子中的葡萄糖、有机酸,能扩充人体的血容量,从而清热解毒,解酒醒脑。
 
泡酒良药的枳椇子该怎么吃?
 
      (2)适量食用枳椇子能驱寒祛湿,所以枳椇子泡酒能改善风湿问题。
 
      (3)研究表明,枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质,所以其具有利尿消肿,促进消化的作用,且枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙,可以抑制神经紧张,缓解精神疲劳。
 
      枳椇子该怎么吃对身体好?
      (1)枳椇猪肺汤:枳椇子+猪心+肺+红蔗糖熬煮后食用,能解渴止咳,化痰消暑,解酒醒脑。适当食用能改善酒痨吐血症状。
 
      (2)枳椇子酒:枳椇子+低度烧酒泡酒后适量饮用,能驱寒祛湿,缓解关节炎。
 
      (3)枳椇子鸡肝:枳椇子+黄鸡肝蒸煮后食用能健胃开脾,促消化,缓解胃胀积食。
 
      (4)枳椇子四莓汤:鲜枳椇子+四匹瓦+蛇莓清洗后熬煮饮用,可以活络经脉,滋养肝脏,缓解手足抽搐,小腹疼痛,头风等病症。
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