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百草学堂

延续生命的草——忧遁草
      忧遁草又叫延续生命的草,是一种野生灌木状草本植物,也是一种药材,具有清热解毒,活血化瘀,消肿止痛等功效。现代医学表明,忧遁草中的营养物质还能抑制癌细胞的新陈代谢,缓解痛经,消炎补肾,治疗肝炎、黄疸、喉咙痛、扁桃腺发炎、贫血、皮肤病、高血压、夜尿频繁、风湿痹痛等病症。
 
      忧遁草的营养价值
      (1)忧遁草含有大量的羽扇醇、白桦脂醇、五环三萜化合物、Beta谷甾醇、钙元素、类黄酮,维生素C、粗蛋白、膳食纤维、矿物质磷、钙、镁、氨基酸和叶绿素等营养物质。能为机体补充营养,强健体魄。
 
      (2)忧遁草可以作为蔬菜食用,也可以作为药材使用,忧遁草中的黄酮类成分含量很高,能缓解机体氧化,具有抗疲劳的作用。
 
      (3)忧遁草中的膳食纤维能促进肠道的蠕动,从而提高机体的消化能力。忧遁草中的维生素C能清除体内自由基,保护细胞、器官及营养物质,从而缓解机体的衰老。
 
      忧遁草的药用价值
      (1)忧遁草直接炒着吃能促进体内肠道的蠕动,从而提高机体的消化功能,促进粪便的排出,能清肠通便,缓解肠道压力。
 
      (2)忧遁草全株都含有较高的黄酮类物质,具有较强的抗氧化活性,能帮助清除体内的自由基,减少其对细胞的损伤,也是忧遁草抗癌活性的主要有效成分。
 
延续生命的草——忧遁草
 
      (3)忧遁草的营养价值非常高,能为机体补充营养,强健体魄。
 
      (4)忧遁草中含有大量的矿物质,能调节机体的渗透压,改善高血压。
 
      忧遁草怎么吃?
      (1)忧遁草既可以做食物也可以做药物,直接炒着吃的话能促进消化。但忧遁草中含有大量的化学物质,而化学物质之间很容易进行反应,产生对机体有害的物质,所以在食用忧遁草前后一小时最好不要食用化学药物,避免化学中毒。
 
      (2)如果将忧遁草当成药物食用,最好在专家的指导下使用,因为忧遁草配合相应的药物使用的话,也是能在一定程度上起来治疗的作用的。
 
      (3)忧遁草的全株都含有药用成分,所以忧遁草整株都具有药用价值。
 
      (4)研究表明,在食用忧遁草前摄入少量的食物,能使其的功效发挥到最大。如果在空腹的状态下食用,则很容易导致其效果不佳。而食用后有不良反应的话,最好咨询专业人员,并停止服用。
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